Le saviez-vous ? Les fromages aussi ont des saisons ! 
Notamment les fromages de chèvres et de brebis puisque la période de reproduction de ces animaux est régulée par les saisons...
La mise bas des petits se faisant entre février et mars, la lactation se produit les mois suivants... D'où le fait que dans nos rayons traiteurs, l'offre de fromages de chèvres et de brebis reprend doucement, après quelques mois d'hivernage !
La mise bas des petits se faisant entre février et mars, la lactation se produit les mois suivants... D'où le fait que dans nos rayons traiteurs, l'offre de fromages de chèvres et de brebis reprend doucement, après quelques mois d'hivernage !